Duurzamer met insecten

Workshopronde: Ronde 2 Spreker: Bas Godschalk

Bas Godschalk van Insectsforall heeft één grote passie, namelijk iedereen aan de insecten helpen. In zijn workshop maak je kennis met de bijzondere wereld van insecten en word je meegenomen in waarom het eten van… Lees verder

Praktisch duurzaam zijn

Workshopronde: Ronde 2 Spreker: Vera Dalm

Vera Dalm zal een vervolg geven op haar lezing door in workshop-setting te laten zien hoe men praktisch duurzaam kan zijn.

De wil om afval te scheiden

Workshopronde: Ronde 1 Spreker: Olaf Prinsen

We zitten midden in een transitie naar een circulaire economie. Van grondstoffen delven, producten maken, ze gebruiken en ze weggooien gaan we naar een economie waarin grondstoffen niet verloren gaan. De afvalsector is koploper in… Lees verder

The future of meat

Workshopronde: Ronde 1 Spreker: Anna en Madelaine Berlis

Kun je je een wereld voorstellen waar alleen maar insectenvlees wordt gegeten en waar krekels thuis worden grootgebracht? Of een toekomst waar al het vlees dat we eten in een laboratorium wordt gekweekt? Anna en… Lees verder